聽見張元伯問他可會烹茶,落塵心起狐疑。
重新仔細打量了一回四象火壺,又實在看不出什麼端倪,便老實回道:“小仙未嚐習學過茶道之技,神使若以此題考我……”
沒等他說完,張元伯兩手一攤,佯作歎氣道:“未戰先降,仙君怕是見不著殿主嘍——”
落塵眼皮一跳,趕緊改口:“試試也無妨。”
“唔,試試也無妨。”張元伯莞爾,隨即不知打哪裏又淘摸出了一大堆零碎。
茶餅、茶葉自是不缺,碾、臼、挾、匙等相應工具也有一套。
隨茶備下的還有陳皮、枸杞、甘草、薄荷、茱萸等各色草藥。除了草藥之類,又有芝麻、核桃、瓜子、鬆仁等各色堅果幾捧。
此外,還有蔥薑蒜、油鹽醬醋等庖廚必備之物。
落塵見了當場瞠目。
昔日身處天櫃,他與莫染所飲不過清露一杯。後來到了下赤城,賴有玉虛講究,倒是跟著喝過幾次滋味繁複的茶,卻也沒見玄絳折騰過這麼些東西……
“仙君,請吧。”張元伯抬抬手,示意落塵先行。
落塵回神,拱手一揖,回道:“神使麵前不敢擅專,還是神使先請吧!”他雖不通茶道,但是追隨人後效仿一二總還是行的,不如暫且旁觀偷師為上。
張元伯見那眉眼間的精光閃爍,焉能無感?當即拂袖將那一大堆雜七雜八往前隨風一送,又吊起四象火壺吧唧往那眼皮底下一頓。
“仙君莫要枉費心計了,想見殿主的是你可不是我。”
落塵聞言一噎,又見對方笑意漸失,隻得勉強道一聲“卻之不恭”,硬著頭皮提槍上陣。
臨了,看著那一地五花八門的材料,卻又無從下手。又見火壺內無水,越發無措。忍不住拎起空空如也的火壺向張元伯示意:“這——”
張元伯見他挽起袖子準備幹活,早已尋了個舒服的姿勢閑散半臥。見問,撩起眼皮看了一眼,反問道:“仙君難道不識四靈?”
落塵頓起尷尬。
盡想著烹茶無措,一時倒忘了本。
當即訕然收回火壺擱置麵前,朝著玄武處念訣作法。片刻功夫,果見壺中甘泉自生,汩汩而出。等到水位足夠,收訣。
水既得,當行烹茶事。
落塵實在沒見過人當麵烹茶,全然不知如何操作。隻想著,既是烹茶,必定是以茶為主,便想當然地抓了一把茶葉丟進水裏。
幹葉遇水偶得潤澤,顏色即見鮮明。
落塵見之竊喜,以為得道。
誰知觀望半天,葉片隻作微微打開,並無舒展。也不見茶色暈染水中,更無茶香彌散撲鼻。
落塵見狀又蹙眉。
呆呆盯著壺中心起琢磨,俄而恍悟過來,一拍腦袋,又朝朱雀處念訣作法。
張元伯旁觀失笑,忍不住提袖掩麵。
冷湯遇火,終起變化,漸起沸騰。
落塵開了竅,對著四象火壺各處接連作法,以控火候。
水火既相宜,看看壺中,又看看一地雜七雜八,再起思量。
烹茶烹茶,除開水火,如何配製茶湯方才是關鍵。隻,這麼些五花八門的材料,如何添加?是要盡數投入,還是尚需斟酌取舍?又該添加多少合適?先後次序又如何?