但是他現在覺得自己過得很幸福，雖然每天都在為餐廳的事情頭疼的，但是有這麼一幫有愛的朋友們可以在一起。
所以龍向天也非常開心。第三家店已經安穩了起來了，金額也差不多就上去了。
翻台率雖然沒有達到龍向天的期望，但是對比其他的案例來講已經非常不錯了。肉骨茶已經成為店裏麵的主力了，而且如果沒有肉骨茶的話。
店裏麵其他的商品相信也是可以得到非常多人親睞的，但是由於肉骨茶對於大多數人來講更具有吸引力，所以說他成為店裏麵的主力了。
龍向天最近也在谘詢之前兩家店裏麵的顧客的意見，如果說他們一致好評的話，自己就會在前兩家店裏麵上架肉骨茶了。
畢竟肉骨茶不算是什麼平民食物，所以說上不上架還是要聽一下店裏麵顧客的意見。
如果說大家都覺得價格接受不了的話，那自己也沒有必要再去浪費人力財力的區上架這些新品了。但是也還采訪過人以後，他們都覺得這件菜品是可以接受的，然後葉寒就對自己的菜品心裏有譜了。
他開始想著能不能去了解你想如何才能降低肉骨茶的成本了？因為成本對於他來講的確是有點高了。
所以說如果能夠降下去的話，相信對於來店裏麵消費的顧客來講，也是一個不小的福音啊。
同時也狠狠想著自己降低一下成本，就可以更好的維護餐廳的運營，因為成本對於一道菜品來講是最重要的。
龍向天經過一番采訪以後，覺得兩家店是可以上家肉骨茶的，於是便讓員工們開始製作肉骨茶的最初準備材料了。
他想著第二天就要開始大手筆的準備這些材料然後第三天就要開始上架肉骨茶因為肉骨茶對於現在的人們來講是最好食物鏈了。
因為正值冬天，外麵天氣寒冷，如果能來一碗暖暖的肉骨茶，那對於每個早起的人都是一種安慰吧。
還有一點就是肉骨茶裏麵的胡椒可以讓人感到身體暖暖的，所以說喝完肉骨茶的湯以後。
即便你出去走一圈，也不會覺得特別寒冷，這邊是胡椒的作用。第一家店也還並不是特別放心。
因為之前出現過商家沒吃早餐以後，人們都不接受他的價格導致沒事，早餐的銷量並不好。
自己通過不斷的改進才將沒吃早餐，在第一家店的菜譜上留下來，但是至今日沒吃早餐。
在第一家店的銷量都不算是特別好，因為人們覺得花高價錢購買那些食物是不值得的。
他們更願意用低價去購買豆漿油條這類食物，並且還可以吃得很飽。說這次商家的肉骨茶也很心裏也沒有什麼底。
因為它不比其他食物。其他食物雖然說可以從各個方麵降低成本，但是肉骨茶卻不可以，因為他入的成本已經占據了很大一部分。
本身，龍向天賣出的肉骨茶就已經算是賠本了，因為人力成本已經占據了菜品的重要組成部分了。如果再從自己所盈利的部分掏出一部分，將肉骨茶的價格降下去，那豈不是就相當於賠本賺吆喝了？
但是，人們對於降價以後的肉骨茶，如果還是不能買賬的話，那豈不就是竹籃打水一場空啊？