慢慢的他也要開始拓展其他方麵的業務了，所以說留給他的時間也不是特別多。
目前他能做的就是將早餐店的效率再提高一些，然後提高一下早餐店的翻台率。
如果說將來真的他可以將早餐店做大的話，他也可以借用這個模式來提高早餐店的經營效率。
畢竟做生意效益才是第一位，如果說不能有很高的效率的話。
顧客來店裏麵消費也不會有太好的消費體驗。還有一點也很想要說的，就是他不太適應商業區的經營模式。
所以說他也在不斷探索著如何在商業區裏麵經營早餐店之前的兩家店都是非常有人情味的感覺。
但是這家店開在商業區裏麵，人與人之間好像少了那麼一點人情味，多的更多的是利益上的交易。
如果說自己能夠為他們省很多時間的話，想必這也是非常快捷的事情，也是人們都期待的事情。
畢竟他們來商場裏麵吃飯的目的是為了填飽肚子，而不是來這裏享受美食。要節省出更多的時間。
為自己的購物留出更多時間。這就是商業區裏麵早餐店存在的意義吧。你還在盡量滿足他們的要求的情況下盡量去縮短時間。
同時也還在提高菜品的質量，隻有質量真的過硬，那將來才不會被其他店鋪給比下去。
如果說等到將來真的有同類型的競爭對手出現，自己再去提高菜品質量，到那時候就得不償失了。
同時沿海還期待著自己能夠在提高菜品質量的同時開發出一些新的菜品。
好充實一下店裏麵的菜譜，因為很多人來店裏麵消費的時候，覺得店裏麵的種類太少了。
點來點去就是那幾樣，所以說非常影響他們的就餐體驗。對能夠將菜品豐富起來的話。
那人們來店裏麵消費時，可供他們選擇的種類就非常多，自己也不再那麼的擔心餐廳的食品是不是合他們口味了。
因為隻有口味多種多樣的時候，人們才可以選擇自己喜歡的口味，如果說這道菜不符合他的口味的話。
就可以選擇另外符合他口味的菜了。與此同時，人們可以選擇的菜品多了以後就可以提高進店消費的欲望，因為總會有一些菜是他們想要吃的。
通過這些菜吸引他們進店也是一個不錯的選擇。還有檢驗還想要提到的。
就是他想要通過觀察商業區顧客的消費習慣來拓展一下自己的領域，想要開辟新的領域就是要通過不斷的努力才可以做到。
而自己現在最好的辦法就是觀察一下人們的需求都在哪個地方，如果找到了需求量特別大的方向，那他自己就可以立馬著手開始餐廳的轉型。
與此同時，他還在想這第二家店鋪該怎樣找一個借口送給胖子和嚴冰冰。
自己之前就說要送給他們兩個，但是他們兩個已經義正言辭的拒絕了，這次如果再送的話，恐怕……