“哈哈，沒事的大師，咱們就小酌幾杯，不礙事的。”大牛說完舉杯跟蕭逸碰了一下！
“好吧，那咱們就少喝點！”蕭逸說完喝一口就，對著大牛說道！
兩人酒足飯飽以後大牛對著蕭逸說道：“大師走吧！去看看我們是怎麼釀酒的！
“嗯！甚好甚好，還請施主帶路！”蕭逸身體一側，讓大牛在前麵帶路！
蕭逸跟在大牛的後麵朝著一處名為酒間的門口處停了下來！“大師，這裏就是我們釀酒的地方了！這裏有些簡陋，還望大師多多擔待”大牛對著一處房子指了指，轉身對著身後的蕭逸說道！
蕭逸看著麵前的一處門麵，暗暗點了點頭說道：“哈哈，施主說笑了，如果你這裏還簡陋的話，那麼讓那些沒有房子居住的人，怎麼辦啊。”
“嗬嗬，大師說的對，是在下狂妄了。大師裏麵請。”大牛說完，對著蕭逸做出了一個請的手勢。
蕭逸笑了笑走了進去，大牛緊隨其後的跟著蕭逸。
“我們的酒是最傳統的釀酒手法所釀出來的，通過粉碎、潤料和拌料、蒸煮糊化、冷散、加曲、加水堆積、入池發酵、出池蒸酒八個工序，我們釀的酒跟別人的釀酒都一樣，唯一不一樣的東西就是本地的水和高粱。”大牛對著蕭逸講解著釀酒的方法以及流程。
聽的蕭逸有些發呆，雖然這些東西在書本上都能看見，但是親身來到這裏看著麵前的一切，蕭逸覺得古時候的人才是最厲害的，竟然能做出來酒這個好東西。
蕭逸跟著大牛一邊走，一邊聽著大牛介紹釀酒的技術以及需要注意的東西。“施主，沒想到酒是這樣釀出來的，但是我剛剛聽你說，最重要的東西就是水和高粱，高粱我能理解，畢竟產地和氣候不一樣，長出來的高粱多多少少的有些問題。但是水怎麼就不一樣了呢？”蕭逸忍不住對著大牛問道。
“嗬嗬，大師果然看明白了最根本的問題。既然大師想知道，那我就跟大師說道說道，大師可知道水也分地方麼？”大牛問了問蕭逸說道。
蕭逸搖了搖頭，表示不知道，大牛繼續說道：“水基本都是一樣的，無色無味，但是我們這裏所用的水就跟別的地方不一樣，我們用的水是我們山裏的水，用的是山泉水，我們這裏有一處山名為望龍山，望龍山的腳下有一處山泉眼，這個山泉眼不管夏天和冬天，都是一如既往的往外麵流淌著泉水，這裏的泉水喝起來甘甜，而且有延年益壽的功效，我們這裏的人基本都長壽，因為就是喝這望龍山的泉水。”大牛對著蕭逸介紹到。
“來來來大師，您來看看這裏，這就是望龍山的泉水，您嚐嚐看，是不是我說的那樣。”大牛拿了一碗水，對著蕭逸說道。
蕭逸端起來放在鼻子下麵聞了聞，見無味就喝了一口著碗裏的水。