第927章 三個原因(2 / 2)

“當然,當然!”萬秋海看到陳堅說到最後一句話的時候,看向了他,立刻說道:“隻要陳先生能點出名字的紅酒,我一定能夠幫陳先生買到。”

在看到陳堅點了點頭之後,萬秋海問道:“陳先生,你之前說這酒是幾個月之前灌裝的?”

“拉圖酒莊是五大酒莊中,率先采用不鏽鋼桶發酵替代舊橡木桶,將釀酒過程現代化的酒莊。”陳堅笑著說道:“不過,用不鏽鋼桶發酵也罷,用舊橡木桶發酵也好,總之,那是大量的紅酒儲存在一起的,一旦灌裝成瓶之後,味道多少還是有些區別的,可以肯定這瓶拉圖是在幾個月前灌裝的。”

萬秋海衝陳堅豎起了大拇指,說道:“陳先生果然厲害,我買這幾瓶紅酒帶回來的時候,酒莊的人的確是這樣對我說的,說這酒才剛剛灌裝三個月。”

“這酒其實蠻有特色的。”陳堅笑著點了點頭,說道:“單寧豐厚,後勁淩厲,有著高雅的純粹和粘稠度,在剛猛之外又帶著一絲溫柔,充滿了奇妙的層次感,是一種剛柔並濟、味道複雜的美酒。”

頓了一頓,陳堅又說道:“這酒搭配西餐就不說了,按照我們國人的習慣,搭配中餐的話,宜搭配酸辣或者椒香口味的川菜、湘菜,使口感豐富,且相互之間不掩蓋味道。”

陳堅指了指桌上的水果,食物,說道:“這些跟今晚的這款紅酒不搭配!”

陳堅這一番解說,無疑展示了對紅酒是極為了解的,不僅僅說出了這款拉圖的灌裝時間,更是連這款紅酒按照國人的習慣,搭配什麼樣的中餐都有所了解,他所說的紅酒品酒師的身份,自然是毫無任何可疑的地方了。

更何況,還有杜鵑這個不懂紅酒,不會喝紅酒的女朋友在身邊。

杜鵑所表現出來的樣子,的確是對紅酒一竅不通。

“陳先生,你覺得我做這款紅酒的生意,把這款紅酒引進我的酒莊如何?”萬秋海幹脆不再問別人了,有陳堅這個專業人士在,他的意見自然是極為重要的。

“抱歉,我雖然是醫生的同時,還有另外一個品酒師的身份,可我對紅酒生意不怎麼在行。”陳堅說道:“不能給萬老板亂出主意,不過,萬老板既然問了,我也總得回個話,萬老板帶回來的拉圖,價格已然不低,所麵臨的消費者,必然是極為小眾的,萬老板真要引進自己的酒莊,這款紅酒已然是高端紅酒了。”

萬秋海點了點頭,說道:“這個價位的紅酒,在我這裏的確是高端。”

“你們慢慢喝,我帶我女朋友去挑幾瓶紅酒帶回去。”陳堅在這個時候說道:“等我想到要萬老板代購哪種紅酒,再找萬老板。”

陳堅說完這話,示意了一下杜鵑,杜鵑立刻跟著陳堅朝外走去,萬秋海是這裏的老板,自然是要送陳堅和杜鵑出去的。